Авторизация

ТУШЕНАЯ БРОККОЛИ

вторые блюда

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 6

Понадобится

1 кг брокколи
4-5 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
дьяволилло
соль

Как готовить

Почистить и сполоснуть брокколи, крупно порезать.
Налить масло в глубокую сковородку, бросить туда раздавленный чеснок, через минуту добавить брокколи, посолить, и бросить щепотку дьяволилло. Влить несколько ложек воды и покрыть крышкой. Тушить на среднем огне, добавляя при необходимости воду минут 15.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Juliette

    добавила молотый грецкий орех и орегано.сверху при подаче не много тертого пармезана, понравилось))

    добавлено 2.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Winny, moderator

    Девушки, у кого есть вопросы - заходите в форум. У того же автора данного рецепта можно лично спросить, что она имела в виду. :)

    добавлено 11.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Может, это острый молотый перец?.. %-)

    добавлено 23.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Спасибо. Это острый перец, или сладкий? И, судя по рецепту, берется не сам перец, а что-то, из него приготовленное.

    добавлено 23.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jeka

    пеперончино перец который называют «дьяволилло», 4-7 см длинной, обычно жёлтого цвета

    добавлено 1.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Нельзя ли изъясняться по-русски? У дьяволилло имеется название, которое понятны всем, а не только автору?

    добавлено 24.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Михаил

    Спасибо. Это те вафли, которые я хотел получить. С первого куска. Основа правиль... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 42 минуты назад
    alt

    Делала. Очень вкусно! Правда, красного вина не была, и я использовала белое. Теп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 минут назад
    alt

    Очень вкусно получилось,добавила немного больше молока.Спасибо за рецепт.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 25 минут назад