Авторизация

ТУШЕНАЯ БРОККОЛИ

вторые блюда

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг брокколи
4-5 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
дьяволилло
соль

Как готовить

Почистить и сполоснуть брокколи, крупно порезать.
Налить масло в глубокую сковородку, бросить туда раздавленный чеснок, через минуту добавить брокколи, посолить, и бросить щепотку дьяволилло. Влить несколько ложек воды и покрыть крышкой. Тушить на среднем огне, добавляя при необходимости воду минут 15.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Juliette

    добавила молотый грецкий орех и орегано.сверху при подаче не много тертого пармезана, понравилось))

    добавлено 2.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Winny, moderator

    Девушки, у кого есть вопросы - заходите в форум. У того же автора данного рецепта можно лично спросить, что она имела в виду. :)

    добавлено 11.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Может, это острый молотый перец?.. %-)

    добавлено 23.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Спасибо. Это острый перец, или сладкий? И, судя по рецепту, берется не сам перец, а что-то, из него приготовленное.

    добавлено 23.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jeka

    пеперончино перец который называют «дьяволилло», 4-7 см длинной, обычно жёлтого цвета

    добавлено 1.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Нельзя ли изъясняться по-русски? У дьяволилло имеется название, которое понятны всем, а не только автору?

    добавлено 24.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Илья

    Возможно глупость щас спрошу. но готовые начинки фруктовые, как на сайте Центис ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 55 минут назад
    alt

    Начал готовить за 40 минут до застолья. Не оказалось ананасов. Заменил их яблоко... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 17 минут назад
    alt
    Ольга

    Готовила без майонеза, со сливками, держала чуть дольше, около часа но ставила в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 26 минут назад