| ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
Giulia |
|
| Ингредиенты: |
1 кг любых грибов (шампиньоны, маслята, белые...)
сливочное масло
соль, перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Грибы помыть, почистить, обсушить и порезать на тонкие дольки. Растопить в большой сковороде ложку – две масла, выложить грибы и поджарить на сильном огне 5-6 минут до золотистого цвета. Потом посолить, поперчить, перемешать и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
01-10-2007 15.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а у меня маслята дали столько жидкости, что не жарились, а практически варились... :(
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
30-06-2008 19.00 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
просто надо жарить грибы так, чтобы каждый кусочек лежал отдельно и у него было некоторое пространство.. тогда они не будут тушиться а будут жариться... лучше готовить маленькими порциями..
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
