Авторизация

ГОРОХОВЫЙ ПУДИНГ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

140 г замороженного горошка, отварить и слить
2 яйца, разделить желтки и белки
1 ст л листиков базилика
соль и черный молотый перец
несоленое сливочное масло

Как готовить

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Смазать 2 круглые формочки диаметром 7.5 см глубиной 2.5 см.
2. Взбить в комбайне горошек, желтки и базилик.
3. Приправить солью и перцем и переложить в миску.
4. В чистой миске взбить белки в крепкую пену.
5. Добавить белки в гороховую смесь и разделить между формочками.
6. Вытереть пальцем края формочек, чтобы пудинги поднимались лучше.
7. Запекать в духовке 10-12 мин до готовности, пока не поднимутся и не будут золотистыми. Подавать сразу же.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Макс

    Проблема в том, что это не вегетарианское блюдо - из-за яиц.А без них - обычное пюре.

    добавлено 4.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Вкусно, необычайно воздушно, если при подаче добавить сметанки - вообще супер!!

    добавлено 16.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Очень оригинальный завтрак, гарнир или закуска.

    добавлено 16.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    73ab be at is soft cheap comprare is ato forum... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 48 минут назад
    alt
    par

    e0aa safe generic viagra websites efectos del viagra generico... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 7 минут назад

    очень аппетитно, ммм... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 38 минут назад