Авторизация

ХРУСТЯЩИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 30 мин

Калорийность: В 1 порции: 560 ккал, 93 г жира, 30 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
2 сладкие картофелины (ямс), очищенные и порезанные на кусочки
1 зубчик чеснока
щепотка порошка чили
1 зеленый лук, порезанный мелко
1 ст л простой муки
2 ст л подсолнечного масла

Как готовить

Подавайте эти несладкие котлеты со сладким соусом чили.

1. Положить сладкий картофель и чеснок в кастрюлю с подсоленной водой и готовить 10-15 минутм пока картофель не будет мягким. Слить и сделать пюре. Добавить чили и лук, приправить солью и черным перцем.

2. Добавить достаточно муки (не не всю сразу), чтобы получилось достаточно теста для двух котлет. Нагреть масло в сковороде и добавить картофель. Готовить 2-3 мину с каждой стороны, до золотистого цвета. Обсушить на кухонных полотенцах перед тем, как подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Vincentuniot

    ковка заборов и других элементов... читать далее

    ДОБАВЛЕН 41 минута назад
    alt

    Чудесные) Очень вкусно) и всё пропеклось) а муки кладем до густой сметаны)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 14 минут назад
    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 38 минут назад