| КУРИЦА ПОД СЫРОМ, ЛУКОМ И МАЙОНЕЗОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Мадам |
 |
| Время приготовления: |
30-40 мин |
 |
| Ингредиенты: |
курица (1.3-1.5 кг)
2-3 средних луковицы
300 гр сыра (типа Эдама или Гауды)
майонез, растительное масло для жарки, соль, специи (перец, петрушка, укроп, базилик, практически любые - по вкусу)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Курицу вымыть, разделать на порционные куски, обсушить. На сковороду налить растительное масло (1-2 ст.л.). Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями.
Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. Лучше всего сделать тонкую сетку из майонезных полосок.
По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить 30-40 минут, следя за тем, чтобы вода не выкипала.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
30-05-2005 23.52 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Замечательный рецепт, главное совсем не трудоемкий. Мужу очень понравилось.Куриное мясо все пропитывается вкусом лука и такое нежное, просто пальчики оближешь.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
анютка |
 |
| Добавлено: |
24-10-2005 14.27 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я готовлю почти также только еще грибы мелко-мелко режу и посыпаю!!!!все обожают!!!да и хлопот мало!!!!!:))))
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
 |
| |  |
 |