Авторизация

МЯСО "ДМИТРИЙ"

МЯСО

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: около 1 часа

1 апреля 2014

Понадобится

Мясо - 500 грамм, грибы шампиньоны - 500 грамм, картофель 2 шт., морковь 2 шт. небольшие, лук 2-3 шт., сыр 200 грамм(можно 2 плавленных сырка), майонез, зеленый горошек, чеснок 2-4 зубчика, черный перец.

Как готовить

Это мой собственный рецепт и любимый рецепт моего любимого мужа. На любое торжество просто незаменим-очень вкусно!Подавать с красным (можно крепленым) вином!

Все укладывается слоями на противень или в жароустойчивую форму.
1. Мясо слегка отбитое посоленное и поперченное (можно слегка замариновать в красном вине);
2. Второй слой обжаренные грибы - также посолить и поперчить;
3. Картофель натереть на терке - посолить и поперчить;
4. Морковь посолить и поперчить;
5. Лук нарезать полукольцами;
6. Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и чесноком, поперчить.
Запекать около 40 минут.
Подавать с зеленым горошком.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Даша

    Морковь нужно тереть на терке?

    добавлено 19.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ИрулькА

    На праздничный стол я бы не решилась приготовить,но на каждый день это блюдо очень даже хорошо.Лук и морковь я клала слоями.

    добавлено 31.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    a morkov' i luk tozje klast slojami ili smeshivat? na skolko gradusov stavit duhovku?

    добавлено 18.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 1 минута назад
    alt
    AndreyInabe

    Авторитетное сообщение :) , заманчиво...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 39 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Я конечно, прошу прощения, но я предлагаю пойти другим путём.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 22 часа 11 минут назад