| КЛЮКВЕННЫЙ СОУС С КУМКВАТАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Асда |
 |
| Время приготовления: |
25 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 95 ккал, нет жира, нет насыщенного жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
250 г свежей клюквы
115 г кумкватов, порезанных поперек
110 г мягкого коричневого сахара
щепотка корицы
3 ст л портвейна (по желанию)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Кумкваты выглядят как маленькие мандарины, но их можно есть целиком, так как их кожура сладкая и сочная. Это отличный соус к индейке или курице.
1. Положить клюкву и порезанные кумкваты в кастрюлю со 150 мл холодной воды. Довести до кипения и варить 10 минут.
2. Добавить коричневый сахар, корицу и портвейн. Готовить на медленном огне, пока сахар не растворится. Варить 10 минут, помешивая. Подавать соус теплым или холодным. Можно сделать соус за неделю до использования и хранить в холодильнике (или в морозилке до 3 месяцев).
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |