Авторизация

ЗАПЕЧЕННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК СО СВЕКЛОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 порций:
2 крупные красные луковицы, очищенные и порезанные на тонкие восьмушки
3 ст л оливкового масла
соль и черный молотый перец
400 г мелкой вареной свеклы
3 ст л яблочного уксуса
145 мл сметаны
свежий тимьян для украшения

Как готовить

Свежий и легкий гарнир для любителей хрустящего жареного лука.

1. Разогреть духовку до 220 гр С.

2. В форме для запекания перемешать лук с 2 ст л оливкового масла. Приправить и запекать в духовке 15 мин.

3. Добавить свеклу и побрызгать оставшимся маслом и уксусом. Запекать еще 10-15 минут.

4. Пока еще теплый, уложить сверклу и лук на большое блюдо. Положить сверху сметану, посыпать тимьяном и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Вкуснятина!!!!! Лук можно и колечками порезать, а свеклу соломкой )) Но, по-моему, как ни порежь, испортить что-либо просто невозможно! Спасибо за рецепт ))

    добавлено 19.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Очень вкусный гарнир - лук получается запеченно-хрустящий, свекла почти как маринованная - просто сказка. Подавала его с маленькими картофельными запеканками к запеченной свинине.

    добавлено 3.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 52 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 55 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 14 минут назад