Авторизация

МАКАРОННО-ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА

МАКАРОННО-ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

450-500 гр. макаронных изделий (рожки, ракушки, винтушки, но не макароны и спагетти)
400 гр. свежих грибов (можно брать шампиньоны и вешенки, но лучше использовать лесные грибы-они более ароматные)
1 пачка сметаны
1 луковица
200 гр. любого твердого сыра
70 гр. сливочного масла укроп соль, перец, специи

Как готовить

Очень сытное и простое в приготовлении блюдо. Всем рекоммендую попробовать его!

Отварить макаронные изделия до готовности, откинуть на дурщлаг и перемешать со сливочным маслом. Грибы нарезать и обжарить на сковороде вместе с репчатым луком, приправить солью, специями, добавить порезанный укроп.

Макаронные изделия разделить на 2 части. В одну часть макарон добавить 1/2 пачки сметаны и перемешать. Эти макароны выложить в жаропрочную форму, сверху выложить половину жаренных грибов и посыпать половиной натертого сыра. На слой сыра вновь положить оставшуюся часть макарон, смешанных с оставшейся сметаной, повторить слой грибов и сыра.

Форму поставить в разогретую духовку на 20 минут, пока сыр не расплавится и не запечется румяной корочкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 1.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мег

    Вчера сделала. Очень вкусно! Взяла сливки 10% и сыр пармезан. А грибы шампиньоны из банки.

    добавлено 2.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alena-plus

    получилось довольно неплохо.

    добавлено 1.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    белорусска

    а пачка сетаны это сколько грамм. 250 ?

    добавлено 11.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ika

    очень вкусно..добавила к сметане немного горчицы...

    добавлено 9.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lelik

    Poka ne gotovila, no ubejdena, chto eto budet oooochen' vkusno. Lublu vsakiye takiye makaronniye izdeliya :)

    добавлено 14.04.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Олеся

    А со сливками будет еще вкуснее

    добавлено 28.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксения

    Приготовила своим мужчинам (мужу и сыну) на ужин-просто замечательно, еще и поинтересовались, почему я это раньше не готовила)))))

    добавлено 25.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мила

    Понравилось, очень сытно и вкусно.

    добавлено 24.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 22 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 25 минут назад
    alt
    par

    0bb1 is maksaa is barata precios... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 22 минуты назад