| КЛЮКВЕННО-ГРУШЕВАЯ ЗАКУСКА |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Cordon Blu |
 |
| Калорийность: |
На каждые 100 г около 290 калорий, 0 г белка, 67 г углеводов, 0 г жиров, 0 мг холестерина, 50 мг натрия. (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
Получается около 500 г:
350 г клюквы,
250 г коричневого сахара,
50 мл бальзамического уксуса
125 мл воды
1 груша
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
350 г клюквы, 250 г коричневого сахара, 50 мл бальзамического уксуса и 125 мл воды, помешивая, доведите, на сильном огне до кипения. Убавьте огонь до среднего уровня; варите, не закрывая, 8 минут, или пока большая часть клюквы не всплывет.
Добавьте одну очищенную от кожуры и семян грушу; закройте крышкой и варите 2—3 минуты. Переложите в миску, накройте и поставьте в холодильник приблизительно на 4 часа, пока закуска полностью не охладится.
При желании можно переложить закуску в герметичную посуду и хранить в холодильнике не более 2 дней.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |