Авторизация

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И СПАРЖЕЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 25 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
6 стрелок спаржи, порезанной на маленькие кусочки
50 г зеленого горошка, свежего или замороженного
1 ст л порезанного эстрагона
6 ст л жирных сливок
тертый пармезан, тертая
2 яйца
подавать: тост

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом две формы для духовки. Довести до кипения небольшую кастрюлю с водой и отварить спаржу и горошек в течение 2х минут, слить.

2. Приправить овощи и разделить их и эстрагон по формочкам. Смешать сливки с пармезаном и побрызгать овощи. Разбить сверху по яйцу в каждую форму. Поставить на противень в середину духовки и запекать 10-12 минут, пока яйцо не "схватится".

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    MagdaLy

    Отлично получилось, вкусно и выглядит очень красиво.

    добавлено 15.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Делала на ряженке, все получилось супер! Вкусные, пушистые и минимум масла ( сма... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 58 минут назад
    alt

    люблю такие рецепты, сделаю на днях! спасибо !!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 13 минут назад
    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 6 минут назад