Авторизация

КУРИЦА КАРРИ С ПЕРСИКАМИ

КУРИЦА КАРРИ С ПЕРСИКАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

на 4-5 человек:
2 куриные грудки
1 банка консервированых персиков
1 пакетик сливок (250 гр.)
2 ч.л. карри
соль по вкусу

Как готовить

Вместо персиков можно использовать и ананасы. Тоже консервированные.

Нарезать курицу (2х2 см), нагреть масло на сковороде. Обжарить курицу до образования корочки. Посолить, добавить карри. Жарить еще 2 минуты.
Уменьшить огонь, залить курицу сливками. Подождать пока сливки не начнут закипать. Добавить не очень мелко нарезанные персики, залить соком от персиков (чтобы соус был не очень густой и не очень жидкий). Тушить еще 2-3 минуты. Накрыть крышкой, подавать с рисом.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Интересный рецепт, получилось вкусно. Сочетание персики+карри, на мой взгляд, очень удачное!

    добавлено 24.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вчера сделала на куриных ножках - сначала их пропекла до готовности с карри, потом добавила сливки и персики замороженные. Получилось прекрасно!!! Спасибо еще раз за рецепт.

    добавлено 13.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Прекрасный ароматный рецепт! Готовила на индейке – отварной– вместо компота 4 свежих персиков, в остальном все более-менее по рецепту. Понравилось настолько, что сегодня буду замораживать персики, чтобы готовить еще много раз. Спасибо!!

    добавлено 31.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vasilisa

    спасибо! вкусно!

    добавлено 12.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alena-plus

    В принципе-вкусно,но очень сладко.

    добавлено 24.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Курицу можно сначала обвалять в муке, тогда соус будет хорошей консистенции. А персики рекомендую измельчить в блендере вместе с соком. Соус получается нежнейший!!! Это - одно из самых любимых блюд в шашей семье.Я, правда, довожу блюдо в духовке, чуть присыпав сыром

    добавлено 14.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа Гитзельс

    Оч советую на первом этапе добавить еще ложечку меда!!! А в рис ложечку куркумы!!!Это просто божественное блюдо!!!(но вряд-ли понравится любителям традиционного стола)

    добавлено 29.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    Вкусно! Курочка получилась не очень жирная, мягкая и сочная. Персики добавляют блюду интересности :)

    добавлено 1.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Annety

    Правда готовила с ананасами, а не персиками. Мой муж был в восторге

    добавлено 7.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 17.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Татьяна

    Проверенный годами рецепт, раньше делала его в духовке, но в мультиварке он полу... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 9 минут назад
    alt
    sewer

    Требуются кладчики Примерный обьем работы 10-20 кладов в день. Нужны тру... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 13 минут назад
    alt

    Должно быть понятно, что каждый готовит по своему, и не возможно повторить какое... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 23 часа 22 минуты назад