Авторизация

ЖАРКОЕ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 35 мин

Калорийность: В 1 порции: 750 ккалор, 48 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
2 ст л оливкового масла
10 шт картофеля
2 маленьких кабачка цуккини
упаковка сыра "Фета" или брынза (грамм 100)
4 помидора
6 перьев зеленого лука
185 гр (1 банка) черных оливок без косточек
2 ст л семян подсолнуха

Как готовить

Это настолько разностороннее блюдо, что подавать его можно и на гарнир, и как салат, и как закуску, и как основное блюдо с мясом или рыбой. Его можно сделать настолько легким или настолько сытным, насколько хочется. Кроме того это блюдо засчитывается как одна порция овощей, необходимых в день.

1. Разогреть духовку до 200 гр (400 F, Gas 6). Разогреть оливковое масло в керамической форме для духовки, добавить 20 молодых мини-картофелин или 10 ополовинчатых больших картофелин. Посыпать солью. Запекать 10 мин.

2. Порезать 2 маленьких зеленых кабачка, добавить к картошке и хорошо перемешать. Запекать еще 20 мин. Тем временем порезать кубиками сыр Фета, очистить от кожи и семян 4 томата, порезать 6 перьев зеленого лука. Все перемешать. Добавить банку порезанных черных оливок без косточек и перемешать с 2 ст л семечек подсолнуха.

3. Приправить и выложить на картофель с кабачками. Запекать 5 мин. Подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    robert

    This could be a lot nicer i think.

    добавлено 4.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kimmy

    "Thanks for interesting site. Keep up a great work."

    добавлено 2.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Merlyn

    "Thanks for interesting site. Keep up a great work."

    добавлено 30.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Игорь

    огромное вам спасибо за вегетарианские рецепты! просто клад для вегетарианца! :)

    добавлено 14.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 7 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 17 минут назад
    alt
    JamesHoire

    прогон сайта логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 37 минут назад