Авторизация

РЕБРЫШКИ С ИМБИРЕМ ПО-КОРЕЙСКИ

РЕБРЫШКИ С ИМБИРЕМ ПО-КОРЕЙСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 20 мин

Калорийность: В каждой порции: примерно 785 калорий, 85 г белка, 3 г углеводов, 46 г жира (19 г насыщенного), 209 мг холестерина, 1805 мг натрия.

1 апреля 2014

Понадобится

На 5 порций:
1,8 кг ребрышек, нарезанных на кусочки по 5 см
3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
125 мл соевого соуса
4 ч. ложки очень мелко нарубленного свежего имбиря
2 ч. ложки кунжутного масла

Как готовить

1. Острым ножом разрубите мясную часть ребрышек на глубину 5 мм на расстоянии 1 см друг от друга.

2. В большой миске смешайте чеснок, соевый соус, имбирь и кунжутное масло. Добавьте в миску ребрышки, все хорошо перемешайте.

3. Плотно закройте миску прозрачной пленкой и поставьте па ночь в холодильник Один раз ребрышки надо перевернуть.

4. Приготовьте барбекю. Положите ребрышки на барбекю, смажьте оставшимся маринадом. Огонь должен быть средним. Жарьте, изредка переворачивая, 20—25 минут (ребрышки будут почти готовы) или до полной готовности. Перед подачей на стол переложите ребрышки на большое блюдо.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 52 минуты назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 56 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 6 часов 14 минут назад