Авторизация

ЖАРЕНЫЕ РОЗЕТКИ ОДУВАНЧИКА

ЖАРЕНЫЕ РОЗЕТКИ ОДУВАНЧИКА

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 250 г розеток одуванчика:
500 г говядины
75 г жира для жарки,
50 г толченых сухарей.

Как готовить

Прикорневые розетки одуванчика отварить в 5%-ном солевом растворе, посыпать толчеными сухарями, обжарить, соединить с мелко нарезанными кусочками жареного мяса и подать горячими к столу.

Розетки одуванчика можно заготовить впрок: для этого их надо промыть, вымочить 1 - 2 часа в соленой воде, затем эту воду слить, а розетки залить 10%-ным раствором соли и поставить на хранение.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Инна

    Не понравился.Никакой.В комментах кто то написал,что напоминает молочный кисель.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 48 минут назад

    Да. Тоже про уксус первый раз слышу.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 20 минут назад
    alt

    Отличный супец, карица не мешает и вообще не чувствуется, кинзой больше пахнет..... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 29 минут назад