| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
оксана
|
 |
| Добавлено: |
09-12-2005 12.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
прекрасный рецепт очень лёгок в приготовлении и очень вкусно.спасибо!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Игорь
|
|
| Добавлено: |
04-09-2006 17.28 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я тушу в микроволновке без воды и еще сливаю выделившийся сок. Чтобы было гуще, как будто долго выпаривалось.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Инна
|
|
| Добавлено: |
25-09-2006 15.36 |
|
| Оценка: |
5
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!Муж очень хотел кабачковую икру.Мне очень понравилось.
Вот жду его с работы, надеюсь что он тоже будет в восторге.
Спасибо за рецепт
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Анна
|
|
| Добавлено: |
17-06-2007 16.48 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось. Я правда добавляла еще жаренный лук в измельчителе его перед этим порубив.
У меня вопрос, чего и сколько туда можно добавить(кроме уксуса, я его не могу потреблять), чтобы закрыть на зиму?
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Лена
|
|
| Добавлено: |
08-07-2007 16.37 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось, муж сказал "просто суперская ирка", и готовится очень легко :) всем советую попробовать.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
NOZZZA
|
|
| Добавлено: |
06-08-2007 09.40 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Наконец-то нашла в И-нете стоящий рецептик приготовления икры из кабачков. Только я кабачки не резала, а перетерла на терке и еще добавила перчику (очень люблю). И чеснок не резала, а так же перетерла.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
18-03-2009 18.41 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Единственное - я еще отдельно обжарила 1 большую луковицу, из тушеных овощей слила воду, и всё вместе измельчила в блендере. Мужа за уши не смогла оттащить, да и сама тоже с удовольствием съела.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Кук
|
|
| Добавлено: |
12-04-2009 15.31 |
|
| Оценка: |
2
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сдела все по рецепту, только воду слила и добавила обжаренный лук. Икра все равно получилась водянистая и пресная. В ней явно чего-то не хватает.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Мария
|
|
| Добавлено: |
29-06-2009 12.23 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусная икра! Я добавляла томатную пасту, т.к. помидор было мало дома. Попробую адаптировать этот рецепт под консервацию
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
11-07-2009 14.07 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Галина
|
|
| Добавлено: |
03-08-2009 16.32 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусная получилась икра,
наконец нашла нормальный рецепт,
большое спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
03-08-2009 18.30 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Огромное спасибо за рецепт!!!Просто,быстро и вкусно!!!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Marina
|
|
| Добавлено: |
08-08-2009 15.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вчера тоже сделала икру из кабачков, рецепт изобрела сама, по ходу готовки:) Правда, у меня были не кабачки, а цуккини, они менее водянистые. Очистила их от кожицы, т.к. она была с дефектами, а вообще-то чистить ее не обязательно. Порезала цуккини крупными кубиками и обильно обсыпала их солью, оставила на полчаса -таким образом из овоща уходит лишняя влага. Тем временем порезала крупно репч. лук и начала его тушить в раст. масле. Слила выделившуюся жидкость с цуккини, промакнула их бумаж. салфетками и положила в лук, продолжала тушить почти до готовности. В тот момент я еще не думала об икре. Увидела в холодильнике томатный сок, подлила в сковородку к цуккини, добавила сахар и чуток кайенского перца (соли не нужно). Потушила еще немного, до выпаривания жидкости. Попробовала, не удовлетворило. Остудила. Потом положила все в комбайн с добавлением чеснока и петрушки с кинзой, хотя зелень может быть любая. Провернула. На удивление, получилось очень вкусно, хотя я не любитель кабачков и их "родственников":) Особенно если намазать на черный хлеб.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
RinaKate
|
|
| Добавлено: |
09-08-2009 20.44 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо! безумно вкусно. Готовила из цуккини, добавила лук и сахар. Не могу наесться:)
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
maryana
|
|
| Добавлено: |
10-08-2009 16.03 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
приготовела просто вкусно
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Regina
|
|
| Добавлено: |
11-08-2009 14.46 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно, полезно и просто! Морковь и цукуни натерла в процессоре за 2 минуты. Спасибо!!!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
tatya
|
|
| Добавлено: |
22-08-2009 11.58 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень просто - ну очень вкусно!!! Меня, которая не любит тушеные в подобном виде овощи, за уши было не оттянуть от кастрюли - уполовинила. Это тот случай, когда результат превзошел ожидания.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Баба Оля
|
|
| Добавлено: |
25-08-2009 13.58 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Советую воды не наливать, а тушить в собственном соку, так как кабачок- овощ водянистый.Порядок приготовления надо изменить.Ужарить лук с морковью, добавить кабачки, четвертинками, и через 10 минут тушения помидоры и траву.Потом соль, перец и сбрызнуть лимонным соком по вкусу.Кто любит уксус- не больше чайной ложки.Для пущего эффекта икру растереть в блендере или на дургшлаге.Можно и закатать на зиму, только дабывьте по лишней ложке уксуса и постного масла на литровую банку.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
verysay
|
|
| Добавлено: |
03-09-2009 11.24 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо! Никогда не готовила икру, даже не думала, что это так просто. Получилось очень вкусно, я еще и перчика красного положила, да чеснока побольше. Стрескали дружно все сразу, оторваться не могли. Сегодня буду еще делать и на зиму в банки закручивать.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия
|
|
| Добавлено: |
20-09-2009 17.41 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила по этому рецепту, только томатом приправила немного. Замечательное блюдо, мои проглоты сказали мало) Буду делать еще!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
29-09-2009 18.57 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Неплохо, но ничего особенного. Воды добавлять лучше самую малость на начальном этапе (скажем четверть стакана - я добавила половину, потом пришлось долго выпаривать под конец). И для вкуса под конец добавить зелень.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Клавдия
|
|
| Добавлено: |
23-10-2009 12.42 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Преосходно,очень понравилось,я добавила еще половинку яблока.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Леся
|
|
| Добавлено: |
14-07-2010 16.42 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно и быстро, но лук и красный перчик надо добавить. А жидкость что слила добавила в суп, который паралельно готовила. Вкусняшка.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
александр
|
|
| Добавлено: |
17-07-2010 15.08 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусная икра и что самое главное быстро и не чего трудного нет! Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
|
| Добавлено: |
11-09-2010 11.26 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт. Просто и оооочень вкусно. Моя семья оценила, иду делать побольше на зиму.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Алексей
|
|
| Добавлено: |
13-09-2010 16.47 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо! Но воды надо 1/4 стакана : )
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Tat the Chef
|
|
| Добавлено: |
27-09-2010 14.28 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовили икру, получилось очень нежно, но как-то безвкусно! Мне кажется, надо добавить аромата - майоран, укроп очень хорошо бы дополнили блюдо.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
zhyrafushka
|
|
| Добавлено: |
11-04-2011 22.07 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я готовила по рецепту, но добавила 0,5 ст. л. сараха, ст. ложку томатного соуса, в конце - чёрный перец и много петрушки. В кастрюльке было несколько ложек жидкости, которую я отцедила, овощи перекрутила в процессоре в пюре. Получилось очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
|
| Добавлено: |
12-07-2011 12.13 |
|
| Оценка: |
3
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я готовила кабачковую первый раз, мне понравилось, но моя мама добавляет что-то еще - из-за чего блюдо становится еще вкуснее.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
владимир
|
|
| Добавлено: |
16-08-2011 12.39 |
|
| Оценка: |
4
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вот охладиться тогда продегустирую еще
раз.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
16-08-2011 12.41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
Маша
|
|
| Добавлено: |
25-09-2011 07.42 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательно!!! Не нужно жарить! ЖЖЖ опасно для здоровья.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
olga
|
|
| Добавлено: |
14-10-2011 18.13 |
|
| Оценка: |
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
| |
Добавил[a]: |
|
dos1k
|
|
| Добавлено: |
20-10-2011 13.16 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Люблю икру. Хоть ее и называют бич пастой, но штука обалденная. Я сам увлекаюсь яхтами, и очень частов море мы берем кусман хлеба, наносим на него жирный слой икры, сверху чили и ням ням.
|
|
|
|
|
|
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
|
| Добавлено: |
03-11-2011 06.44 |
|
| Оценка: |
5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
