Авторизация

ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-КИТАЙСКИ

ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-КИТАЙСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 30 мин

Калорийность: В каждой порции: примерно 430 калорий, 21 г белка, 41 г углеводов, 20 г жира (5 г насыщенного), 335 мг холестерина, 755 мг натрия.

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
200 г длинного риса
6 яиц
1/2 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
125 г готового окорока, нарезанного кубиками
75 г замороженного зеленого горошка
1 ст. ложка нарубленного зеленого лука

Как готовить

1. Сварите рис, как указано на упаковке. Слегка взбейте яйца с солью. Отставьте в сторону.

2. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Нагрейте в ней 2 ст. ложки масла. Добавьте рис и хорошенько перемешайте с маслом. Отодвиньте рис на одну сторону сковороды.

2. Добавьте в сковороду оставшуюся 1 ст. ложку масла и раскалите ее на среднем огне. Влейте яйца и жарьте, постоянно помешивая, пока яичная смесь не превратится в отдельные, размером с зеленый горошек, шарики и не будет отставать от сковороды.

4. Перемещайте рис с яйцами. Добавьте окорок и зеленый горошек. Разогрейте. Посыпьте зеленым луком.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 9.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Рецепт чтобы сделать точно как китайцы делают, очень хорошо!

    добавлено 27.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Галинка

    Рецепт хороший, делаю такое блюдо часто.Только добавляю в конце чеснок, киндзу, и кайенский перец.А перед подачей поливаю соевым соусом.Вкуснятина!

    добавлено 27.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 43 минуты назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 50 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 16 минут назад