| ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Юлия |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 20-25 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На две порции:
Сайда - 400 г (я думаю можно взять и другую рыбу, которая хороша в вареном виде)
Картофель - 400-500г
Майонез 150 г
Морковь - 2-3 шт (не крупных)
Лук репчатый - 1-2 шт
соль, перец по вкусу
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Блюдо готовится очень просто и быстро, результат же порадует Вас и Ваших близких и видом и вкусом! Поскольку в настоящее время у меня нет духовки, а хочется чего нибудь вкусненького, приходится использовать по полной возможности микроволновой печи. Это замечательное, очень вкусное блюдо и готовиться быстро.
Вам понадопится глубокая закрывающаяся посуда, пригодная для использования в микроволновой печи. Имейте в виду, что потом имено в этой посуде блюдо будет подаваться на стол. Рыбу порезать на кусочки 2*2 см и выложить на дно посуды. Сверху положить слой нарезанного полукольцами лука. Слой посолить, поперчить по вкусу, смазать майонзом. Нарезать морковь и картофель тонкими кольцами и выложить слоями на рыбу. Сверху обильно смазать майонезом. Соль, перец, специи по вкусу. В приготовленное добавьте воду. Вода не должна выкипеть полностью. В готовом блюде она должна преврашается во вкуснейший бульон. Посуду закрыть. Готовить в микроволновой печи: 10 мин. - мощность 800-900 (High) и затем 10-15 мин на 400-500 (medium). Многое зависит от микроволновки. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью. Подавать немедленно.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ира |
 |
| Добавлено: |
31-03-2006 14.35 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а если в духовке ,то сколька минут,и морквукартошку сирую.И СПАСИБА ЗА РЫЦЕПТ.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Bisha |
 |
| Добавлено: |
03-06-2008 07.53 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я готовила это блюдо в духовке, готовится оно не меньше часа. Все овощи ложила сырые. Вот на счет вкусно и кравиво, можно поспорить. Второй раз готовить не стану. Хотя наверное на любителя. А по мне так из этих ингридиентов можно гораздо вкуснее приготовить. И еще - из приправ только соль и перец - банально и мало!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
| |  |
 |