Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: лагман
Региональная итальянская кухня Вегетарианское рождественское кольцо Помидоры
 АППЕТИТНАЯ ПАЭЛЬЯ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Арамат
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты: 4 куска филе куриной грудинки,
400 гр. свинины,
350 гр. кальмаров,
1 стручок сладкого перца,
2 луковицы,
головка чеснока,
100 гр. креветок,
100 гр. оливкового масла,
200 гр. риса,
200 гр. зеленого горошка,
1 л. бульона,
1 ч. л. молотого шафрана.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Мясо и кальмаров нарезать кусочками сладкий перец - кубиками. Лук и чеснок порубить. Мясо, кальмары, креветки обжарить в масле и выложить. Лук, чеснок и сладкий перец пассеровать в оставшемся жире. Добавить рис, горошек, специи, влить бульон и тушить 10 мин. добавить мясо, кальмары, креветки, приправить шафраном и тушить еще 10 мин. Подать на стол, украсив по желанию веточками зелени.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   МАРИЯ
Добавлено: 30-12-2005 21.32
Оценка:
 
  Комментарии:   Блюдо действительно просто ЧУДО!!!
У меня небыло только приправы, молотого шафрана, так я его заменила приправой для курицы и черный молотый перец. А так, все остальные ингредиенты из рецепта.
Готовьте, не пожалеете.
Приятного аппетита!

 
Добавлено: 09-01-2006 18.16
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 18-01-2006 23.02
Оценка:
 
  Комментарии:   awesome taste
 
  Добавил[a]:   Saule
Добавлено: 11-02-2006 13.30
 
  Комментарии:   а рис должен быть уже вареным или он успевает размягчится за те 20 минут?
 
  Добавил[a]:   Saule
Добавлено: 11-02-2006 13.30
 
  Комментарии:   а рис должен быть уже вареным или он успевает размягчится за те 20 минут?
 
  Добавил[a]:   Alll
Добавлено: 18-05-2006 10.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Вечером приготовила.Вкусненько,рис кладется сырой, он успеет приготовиться за двадцать минут
 
Добавлено: 02-07-2006 20.54
Оценка:
 
  Комментарии:   kjhfklajdfkljahsdfkljhasdf
 
  Добавил[a]:   Aluror
Добавлено: 18-09-2006 12.51
 
  Комментарии:   А бульон откуда?
 
  Добавил[a]:   nataliya
Добавлено: 20-09-2006 19.03
 
  Комментарии:   v obs4em, paella delaetsa iz kurici i krolika, a ne iz svinini. i ris posle dobavki ne razmeshivatґ, chto potom ne prilipal. ya uge 6 let v Ispanii y ne obyazatelґno olivkovoe maslo, mogno i podsolnecnoe
 
  Добавил[a]:   la gorda
Добавлено: 17-02-2007 13.41
Оценка:
 
  Комментарии:   vmesto myasa luchshe dobavit midii ,objarit vmeste s krevetkami,chesnokom i koren seldereya.mojno kubikom porezannii pomidor.a ris tolko risitto,on luchshe razvarivaetsya
 
  Добавил[a]:   QWERTY
Добавлено: 12-04-2007 07.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Рис получился немножо жестковат, но видимо это из-за неправильного выбора сорта, а так - вполне вкусно.
 
  Добавил[a]:   Анастасия
Добавлено: 26-05-2007 09.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Решила на обед приготовить. Домашним очень понравился. И мне тоже.
 
Добавлено: 08-07-2007 14.22
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Ursulo4ka
Добавлено: 16-09-2007 19.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно и сытно! Правда, это не из тех блюд которые быстренько взял и приготовил. Много компонентов, но игра стоит свечь. Хотя мнения моих гостей разделились на положительно-восхищенные и на тех кто вообще не переносит какой-либо ингридиент блюда.
 
  Добавил[a]:   eleshka
Добавлено: 18-09-2007 20.44
 
  Комментарии:   уриная грудинка упомянута только в ингредиентах, а какова её роль в приготовлении блюда? Когда и куда её добавить?
 
  Добавил[a]:   eleshka
Добавлено: 18-09-2007 20.47
 
  Комментарии:   А горошек консервированный или какой?
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 20-01-2008 14.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Блюдо прсто супер!Просто нужно правильно готовить и тогда все получится.Я более 10 лет летаю в Испанию и научилась это блюдо делать сама.Пробуйте и у Вас все получится! Успеха! Не пожалеете
 
  Добавил[a]:   Наталья
Добавлено: 06-03-2008 15.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Долго правда возилась, пока нарезала все ингридиенты! Но получилось не плохо. И много!
 
  Добавил[a]:   Карлыгаш мухамеджанова
Добавлено: 10-04-2008 05.48
 
  Комментарии:   На сколько порций эта закладка?
 
  Добавил[a]:   натали
Добавлено: 12-04-2008 15.00
Оценка:
 
  Комментарии:   ожидала лучшего. просто рис типа плова. но настоящий плов намного вкуснее.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru