Авторизация

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 10

Понадобится

репчатый лук
1 яйцо
соль
4 ст л муки
морковь
сметанный соус

Как готовить

Гости ни за что не угадают, что котлеты луковые. Самый ходовой вариант при попытке угадать - рыба.

1. Рубишь лук мелко-мелко. Добавляешь яйцо, соль, муку.
Лепишь котлетки. Обваливаешь в муке. Обжариваешь на сковороде.

2. Складываешь в емкость, где будешь тушить блюдо, прослаиваешь чуть обжаренной морковкой, заливаешь водой или соусом сметанным и тушишь на плите или в духовке минут 30-40.


Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (13)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    иришка

    очень вкусно!у меня на 5 больших луковиц ушло 2 яйца и 4 ст л муки.

    добавлено 30.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Галина

    эти катлетки в Севастополе называют еврейские,когда были в отпуске первый раз попробывали там,а как готовить ,забыла.Большое спасибо.Надеюсь ,что и у меня получиться!

    добавлено 8.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Вкус получился похож на чебуреки,или беляши. Но не добавляйте кубики(ни грибные,никакие),у нас все отделение на урологии заложено больными с камнями в почках из-за этих кубиков!Приправляете пищу кубиками - камни обязательно появятся!

    добавлено 18.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Андрей

    А я делаю так:На 5 крупных луковиц 3 ст.ложки манки, 2 ст.ложки муки, соль перец.Т.к. яиц не кладу, получается замечательное блюдо для постящихся.К обжареной морковке можно добавить томат.

    добавлено 14.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это по украински цибульники называется, национальное блюдо, только к жареной морковке добавляется томат и так тушится, вкусно:)

    добавлено 24.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    подскажите сколько хоть примерно лука надо?

    добавлено 22.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Муж заценил! вкусно очень, хотя форма котлет у меня не получилась. Просто пожарила лук с яйцом и мукой.

    добавлено 16.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    me4toi

    На удивление...очень неплохо. Даже вкусно.

    добавлено 28.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    А если в этолуковое тесто вместо соли добавить грибной кубик, то еще лучше.

    добавлено 26.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Нормалёк.Вот только почему не написано сколько чего надо класть?Наугад сделать хорошо не всем удаётся.

    добавлено 11.06.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Клим
    ДОБАВЛЕН 7 часов 3 минуты назад

    Получилось неплохо. Правда для меня лишком много тыквы и сладко, хотя я взяа мен... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 9 минут назад
    alt
    osakan13

    выглядит бледновато,неаппетитно..... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 50 минут назад