Авторизация

ЛАПША ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ С ЛУКОМ

ЛАПША ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ С ЛУКОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

лапша - 150 г
лук зеленый - 100 г
лук репчатый - 1 головка
фарш говяжий - 150 г
масло растительное - 2 ч. ложки
бульон овощной - 1 стакан
порошок карри - 2 ч. ложки
соус томатный - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Как готовить

Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, обжаривайте на масле 5 минут. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте его до готовности. В конце жаренья посыпьте карри. Зеленый лук нарежьте колечками и припускайте в овощном бульоне 2 минуты. Лапшу сварите до готовности. Перед подачей соедините лапшу с подготовленым фаршем, зеленым луком и полейте томатным соусом.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    alena-plus

    Не вижу смысла припускать зеленый лук, его можно в конце притушить с мясом. И томатный соус я влила в мясо при тушении, получились почти "Макароны по-флотски"

    добавлено 22.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЕЛЕНА

    Спасибо вам за рецептик! Очень нежные и вкусные кексики, хотя я заводила тесто е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 17 минут назад

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 32 минуты назад
    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 39 минут назад