| ТЕФТЕЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
грузинская кухня |
 |
| Источник: |
Alenka Kocheshkova |
 |
| Ингредиенты: |
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Вареную говядину (500г), картофель (2шт), грецкие орехи (100г - очищенных), изюм (100г) и петрушку пропустить через мясорубку, добавить соль, толченый черный перец, взбитое яйцо и все перемешать. Сформировать фрикадельки, обвалять в толченых сухарях, сплющить ножом и обжарить в масле.
Чистую сковороду разогреть, растопить масло, насыпать промытый изюм (200г) без косточек и продержать на огне до тех пор, пока не разбухнет. Перед подачей тефтели залить маслом с изюмом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
12-10-2006 15.39 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
VI SHTO S UMA SOSHLI PISAT TAKIE GADOSTI O GRUZINSKOI KUXNE.GDE VI VIDELI SHTOBI TEFTELI OBVALIVALI V SUXARIKAX ILI-JE IX JARILI?!I NEKOKOGO IZYUMA I VSJAKOI ETOI GADOSTI!!!! DA JA DAJE I NE XOCHU VAM NASTOJASHEGO RECEPTA DAVAT.I GDE VI VOOBSHE VICHITALI ETU GADOST DOROGAJA ALENKA? I JA SAMA GRUZINKA ITAKIX VESHEI NE VIDELA!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
 |
| Добавлено: |
16-11-2006 10.31 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Зачем же так возмущатся и ругать людей.Ну увидели вы ошибку,не правильный рецепт, исправьте её, напишите как дадо делать.Вы наверое тоже не на сто процентов знаете русскую кухню,что же вас убивать за это?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Рокся |
 |
| Добавлено: |
08-12-2007 16.54 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не знаю к какой кухне это относится, но котлетки неплохие, со сладковато-кислым вкусом, хотя немного суховаты.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
| |  |
 |