Авторизация

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга

Как готовить

Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Sarra

    Супер-отличное дополнение к шашлыку. Летом и осенью мы, конечно, обходимся сезонными овощами, а вот ранней весной, когда толковых овощей нет эта картошка - самое то - горячая, рассыпчатая, согревает и насыщает.Спасибо за идею! :)

    добавлено 23.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    люля-кебаб

    Вкусно и просто. Чтобы не заморачиваться с посолкой картофеля внутри - делаю смесь соли, перцев, сухих травок (чего душа желает)отдельно, обваливаю в ней сало и закладываю в картошку. Внимание! Хоть картофель на огне вариться минут 20, в духовке он готовиться намного дольше - у меня больше часа, при нажимании должен быть мягким.

    добавлено 27.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Wal

    Ната:рецепт наверняка вкусняцкий,НОкартошка - да еще и сало - НА ЗАВТРАК?!

    добавлено 7.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yurii

    superb

    добавлено 5.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ната

    я так же делаю и не только для пикника... для домашнего завтрака самое то.. можно вместо сала положить кусочек сливочного масла))

    добавлено 17.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марик

    А можно еще и так:картошку почистить,обвалять в соли,нарезать сало тоненькими ломтиками и завернуть им картошку.И теперь обматать подготовленную картошку фольгой и в разогретую духовку. Удобно, картошка получается целенькая с кусочком сала.На природе удобно и вкусно.

    добавлено 30.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марик

    А можно еще так:картошку целую очистить,обвалять в соли(можно приправы),нарезатьсало тонкими ломтиками и завернуть им картошку.Готовую картошку замотать в фольгу и в разогретую духовку.Получается очень удобно для пикника и вкусно,можно даже дома делать.

    добавлено 30.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Orchis

    Olga, рецепт просто замечательный. Я сама давно им пользуюсь. Все гости всегда в восторге - просто и вкусно. А еще я делаю такую картошку дома в духовке - тоже очень вкусно :)

    добавлено 12.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Очень вкусная заливка! Спасибо за рецепт!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 17 минут назад

    А где же рецепты заправочных супов?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 10 минут назад
    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 29 минут назад