| ÑÏÀÐÆÀ ÎÒÂÀÐÍÀß |
|
 |
| |
Îïèñàíèå: |
|
âòîðûå áëþäà |
 |
| Èñòî÷íèê: |
lenok |
 |
| Èíãðåäèåíòû: |
|
|
|
|
 |
| |
Èíñòðóêöèè: |
Ñïàðæó î÷èñòèòü îñòðûì íîæîì, íà÷èíàÿ ñ ãîëîâêè, ñòàðàÿñü åå íå ïîâðåäèòü, âûìûòü è ñâÿçàòü â ïó÷êè ïî 10 øò. Ðîâíî îáðåçàòü íèæíèå êîíöû è âàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå 15-20 ìèíóò íà ñèëüíîì îãíå.×òîáû ñïàðæà íå ïåðåâàðèëàñü (îíà ïîòåðÿåò àðîìàò è ñòàíåò âîäÿíèñòîé), ðåêîìåíäóåòñÿ ïó÷êè ñïàðæè íå êëàñòü, à ñòàâèòü â êàñòðþëþ, ïðè÷åì âîäà íå äîëæíà ïîêðûâàòü ãîëîâîê.
Ãîòîâóþ ñïàðæó (êàê òîëüêî ãîëîâêè ñòàíóò ìÿãêèìè) ïåðåëîæèòü â ñèòî, äàòü ñòå÷ü âîäå è ðàçâÿçàòü ïó÷êè.Íà ñòîë ñïàðæó ïîäàþò ñ ÿè÷íî-ìàñëÿíûì èëè ñóõàðíûì ñîóñîì.
|
|
|
 |
 |
| Ñìîòðèòå òàêæå: ÂÒÎÐÛÅ ÁËÞÄÀ / ÁËÞÄÀ ÁÅÇ ÌßÑÀ, ÃÀÐÍÈÐÛ
|
 |
|
Åñëè âû çàìåòèëè îðôîãðàôè÷åñêóþ, ñòèëèñòè÷åñêóþ èëè äðóãóþ îøèáêó íà ýòîé ñòðàíèöå, ïðîñòî âûäåëèòå îøèáêó ìûøüþ è íàæìèòå Ctrl+Enter. Âûäåëåííûé òåêñò áóäåò íåìåäëåííî îòîñëàí âåáìàñòåðó.
|
 |
| |  |
 |
| ÊÎÌÌÅÍÒÀÐÈÈ ÏÎËÜÇÎÂÀÒÅËÅÉ |
|
 |
| |
Äîáàâèë[a]: |
|
Êðîêóñ |
 |
| Äîáàâëåíî: |
17-05-2004 20.47 |
 |
| Îöåíêà: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Êîììåíòàðèè: |
|
Îáîæàþ! Âêóñíÿ÷êà! Æàëêî òîëüêî, ÷òî áëþäî - íà ëþáèòåëÿ, ìóæ è äåòè íå åäÿò.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Ñìîòðèòå òàêæå: ÂÒÎÐÛÅ ÁËÞÄÀ / ÁËÞÄÀ ÁÅÇ ÌßÑÀ, ÃÀÐÍÈÐÛ
|
 |
| |  |
 |