| ФИЛЕ ИЗ СУДАКА В СУХАРЯХ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
 |
| Источник: |
Румынская кухня |
 |
| Ингредиенты: |
Судак в 1 кг,
2 яйца,
2 ст. ложки муки,
3 ст. ложки толченых сухарей,
соль,
100 г растительного масла
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Почистить средней величины судака, отрезать голову и хвост, разрезать вдоль, пополам. Снять кожу, отде лить мясо от костей. Посолить и оставить на полчаса. Обвалять в муке, потом, обмокнув в яйце, обвалять в сухарях и жарить на раскаленной сковороде в растительном масле. Подавать с майонезом или лимоном.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |