Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: кальмар

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА   Описание:   вторые блюда Раздел: румынская кухня Источник: Румынская кухня Ингредиенты: 1,5 кг рыбы, 1 ст. ложка муки. 1 ст. ложка сливочного масла, 2 стакана бульона, 2 ст. ложки тертого сыра, соль   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Запекать можно любую отварную рыбу. Для этого, если останется отварная рыба и остынет на блюде, следует ее разогреть, положив в бульон, в котором она варилась. Дать хорошенько стечь и, не дав снова остыть, очистить от кожи и костей. Приготовить белый соус из ложки муки, ложки сливочного масла и рыбного бульона. Прибавить 2 ст. ложки тертого сыра. Рыбу выложить в керамический, огнеупорный сотейник, залить соусом, посыпать сыром и добавить немного сливочного масла. Поставить в горячий духовой шкаф. Рыба готова, когда она подрумянится.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.