| ХРУСТЯЩИЕ ЗЕЛЕНЫЕ ОВОЩИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Delicious |
 |
| Время приготовления: |
8 минут |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
100 г тонкой зеленой фасоли
100 г стручков молодого горошка
100 г спаржи
100 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия
25 г сливочного масла
2 ст л кунжутных семечек
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Когда овощи отваривают, в воде растворяются витамины, поэтому полезнее готовить их в микроволновой печи. Они также сохраняют яркий цвет и их легче готовить al dente.
1. Положить овощи в форму, подходящую для микроволновой печи, добавить 3 ст л воды. Накрыть пленкой и проколоть несколько раз. Готовить в микроволновой печи в режиме HIGH (900W) в течение 6 минут, затем дать постоять.
2. Положить в форму 25 г сливочного масла и кунжутные семечки, накрыть как указано раньше и готовить еще 2 минуты. Слить овощи. Побрызгать кунжутным маслом и морской солью и подавать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
tashechka |
 |
| Добавлено: |
15-02-2007 13.19 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
что-то хрустящими они не получились
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
15-02-2007 14.12 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если овощи переварить, они перестают быть хрустящими.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
| |  |
 |