Авторизация

ХРУСТЯЩИЕ ЗЕЛЕНЫЕ ОВОЩИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 8 минут

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
100 г тонкой зеленой фасоли
100 г стручков молодого горошка
100 г спаржи
100 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия
25 г сливочного масла
2 ст л кунжутных семечек

Как готовить

Когда овощи отваривают, в воде растворяются витамины, поэтому полезнее готовить их в микроволновой печи. Они также сохраняют яркий цвет и их легче готовить al dente.

1. Положить овощи в форму, подходящую для микроволновой печи, добавить 3 ст л воды. Накрыть пленкой и проколоть несколько раз. Готовить в микроволновой печи в режиме HIGH (900W) в течение 6 минут, затем дать постоять.

2. Положить в форму 25 г сливочного масла и кунжутные семечки, накрыть как указано раньше и готовить еще 2 минуты. Слить овощи. Побрызгать кунжутным маслом и морской солью и подавать.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аругула

    Если овощи переварить, они перестают быть хрустящими.

    добавлено 15.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tashechka

    что-то хрустящими они не получились

    добавлено 15.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 55 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 38 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 28 минут назад