Авторизация

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В КЛЯРЕ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В КЛЯРЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

4 куриные грудки,
4 яйца,
1 чайная ложка соли,
панировочные сухари,
подсолнечное масло.

Как готовить

Очень вкусное и простое блюдо. Гарнир необязателен, но картофельное пюре - самое то. Мягкие кусочки куриного мяса - отличное блюдо на семейный ужин.

Разбить яйца в миску, добавить соль, тщательно перемешать. Филе порезать небольшими кусочками, отбить. Отбивные обмакнуть в яичную массу, затем обвалять в сухарях. Обжарить полученные кусочки на подсолнечном масле до образования золотистой корочки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марина

    Я предлагаю сначала грудки мариновать, они станут очень мягкие и вкусные: 1яйцо, 2ст.л.майонеза+1ст.л.сметаны,1ч.л.горчицы,2-3 зубчика чеснока премешать, грудки оставить в этой смеси на 0,5 часа, затем достаем вилкой, обвваливаем в молотых сухарях и поджариваем на раст. масле.

    добавлено 1.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    надежда

    А если в яйцо потереть сыр то будет намного вкуснее

    добавлено 13.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    Прекрасный рецепт, все готовится обыстро и вкусно! Спасибо за рецепт!

    добавлено 21.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    АНДРЕЙ

    Два яйця как раз хватает

    добавлено 7.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    Мне кажется, что 4 яйца на 4 грудки только для того, чтобы обмакнуть грудки - это многовато.

    добавлено 26.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 32 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 9 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 12 часов 23 минуты назад