Салаты
Супы
Вторые
Десерты
Выпечка
Напитки
Для детей
Советы
Заготовки
Кухни мира
Энциклопедия
Диета
Красиво есть не запретишь!
пост | пасха | сборники | меню | кулинарные новости | мастер-класс | форум | блокнот | карта сайта | помощь
Краснокачанная капуста по-датски Кулинарная библиотека Блюда из лосося
 АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник:
Время приготовления: 1.5 часа
Ингредиенты: На 2 литра черной рябины, протертой через мясорубку добавить:
Соль - 4 столовых ложки,
Сахар - 250 г.,
Уксус 9% - 125 г.,
Чеснок-кружка полная - 250г. - чищенных долек, пропущенных через мясорубку,
Корица - 1 чайная ложка-порошок;
Гвоздика - 1 чайная ложка-порошок;
Хмели-сунели - 1 столовая ложка с верхом;
Перец черный, душистый и красный - жгучий (порошок) по вкусу.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепт для друзей, родственников и коллег составил: Михаил Керосинский Многие друзья, коллеги и родственники имеют дачи. У многих растет черная рябина. Что с ней делать - они недоумевают. Покопавшись в рецептах аджик и соусов родилась эта идея. Соус необычен, но очень вкусен. Делается и хранится в сыром виде. Все витамины сохраняются. Особенно в восторге - женщины. Черная рябина по японским древним легендам помогает продлить жизнь. Это блюдо - семейный рецепт, который разработал сам автор. Этот соус хорош к шашлыкам, жаренному мясу, сосискам. Хорошо подать с красным репчатым луком.

Всю массу перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть ошпаренными крышками и хранить в холодильнике. Соус настоится и готов через 1 сутки.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 Популярные рецепты
 
Блины на кефире Шоколадный торт Беляши Томатный суп
Блины на кефире Шоколадный торт Беляши Томатный суп
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 13-10-2007 10.08
Оценка: 4
 
  Комментарии:   Приготовила, угостила всех соседей по даче, и всех родственниковю Понравилось всем, очень оригинально.
 
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 29-07-2008 07.47
Оценка: 4
 
  Комментарии:   Делала в прошлом году - никто не мог определить, из чего сделано! Но все нахваливали, к шашлыку ушла на ура!
 
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
  Добавил[a]:   светлана
Добавлено: 03-10-2010 05.36
Оценка: 4
 
  Комментарии:   оригинальный рецепт!
 
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
  Добавил[a]:   Михаил Керосинский
Добавлено: 08-02-2011 01.37
 
  Комментарии:   Рецепт прошел проверку временем. Всем спасибо за отзывы. Рецепт скопирован на многих сайтах. Часто с ошибками... :-) Но правильный оригинальный рецепт указан только на этом сайте. Спасибо!
 
АДЖИКА ИЗ ЧЕРНОЙ РЯБИНЫ
  Добавил[a]:   Kit
Добавлено: 01-12-2011 18.20
Оценка: 5
 
  Комментарии:   Рецепт отличный! До последнего момента не верили в его успех - и только попробовав, оценили оригинальность вкуса. Большое спасибо автору - урожай не пропал :)

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
 
Copyright © 1999-2011 Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.
О проекте || Статистика || Рекламодателям
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru