| ФОНДЮ СО СВЕКЛОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Fondue it |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 ч л зиры
1 луковица шалот, нашинкованная мелко
2 зубчика чеснока, мелко нашинкованные
400 г крем фреш или сметаны
100 г отваренной свеклы, очень мелко измельченной
соль и перец
2 ст л порезанного кервеля для украшения
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Нагреть масло в фондюшнице и обжаривать семена зиры 1-2 минуты, пока они не начнут трескаться. Добавить шалот и чеснок и готовить еще 3-4 минуты до мягкости.
2. Добавить крем фреш, свелку, соль и перец по вкусу. Прогреть, затем посыпать кервелем и подавать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / ФОНДЮ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |