Авторизация

КУРИНОЕ ФИЛЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 50

Понадобится

куриное филе (2 штуки - их хватит на 4 порции)
1 головка репчатого лука,
соль перец по вкусу,
соевый соус (любой) и сухие травы - какие вам нравятся. я добавляю базилик.

Как готовить

Нарезать лук как любите, можно кольцами, можно мелко - без разницы. Порезать мелко куриное филе. На сковородку выложить лук и обжарить его до золотистого цвета; сверху выложить филе, посолить, поперчить, добавить пряностей, все это обжарить на сильном огне в течение 3 минут.
Затем ослабить огонь и добавить соевый соус по вкусу. Тушить еще пару минут.
Вот и все - блюдо готово.
Поверьте это очень быстро и очень вкусно.
Подавать можно с чем угодно.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (53)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Иван

    круто) это первое мясо которое я готовил вроде получилось)))

    добавлено 3.07.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Спасибо за рецепт! Очень понравилось:) а главное - быстро!

    добавлено 17.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    тина

    я всегда готовлю на быструю руку

    добавлено 7.11.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Очень вкусно спасибо !

    добавлено 19.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    только собираюсь приготовить сегодня куриное филе)Скажите, а соевый соус можно чем-нибудь заменить?

    добавлено 23.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Тот кто хотел кушать

    Я тоже разморозил филе ... И приготовил :)! Очень фффкусно у плиты бываю каждый день но только чтобы сварить кофе а чтобы что то изготовить даже и не помню когда в последний раз это было. Спасибо !!!

    добавлено 26.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катюша

    Спасибо за рецепт! Любимый в восторге)

    добавлено 1.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Отличный рецепт. Я воспользовалась советом, и добавила базилик, хмели сунели и много свежего укропа. Оббъеденье! Жарила 3 минуты, тушила 7 минут.Режьте филе мелкими кусочками 1 см х 1 см, и вполне хватит времени на то, чтобы оно прготовилось и осталось сочным. В котлетках из филе с майонезом оно вообще прожаривается за 1,5 - 2 минуты.

    добавлено 28.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ира

    Это просто и очень вкусно. Верится с трудом, но курица очень нежная и не сырая, хотя готовится 5-6 минут. Я не умею готовить, у меня муж - повар. А сегодня папа в отъезде, а этот рецепт спас меня. Дети в восторге. Огромное спасибо!!!

    добавлено 14.04.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Спасибо за рецептик. Очень вкусно и действительно быстро. Ням-ням.

    добавлено 11.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 29.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Андрей

    Ну девченки сейчас разморожу филе и попробую Ваш рецепт

    добавлено 17.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Тария

    Отличный способ быстро и вкусненько приготовить мяско. Всем домашним очень понравилось. Спасибо большое за рецепт! Всем рекомендую.

    добавлено 19.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ларушка

    Супер! Супер! Супер! Именно 3-5 минут, не больше, а то курица потеряет свою сочность. А соуса и приправ можно не жалеть - много не будет. Я не любительница соевого, но в данном случае поливаю от всей души. И никаких грибков-сливок и всего прочего. "Почувствуйте вкус курицы!":)

    добавлено 19.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    обалденное блюдо))))спасибо...мы с девушкой довольны)))))

    добавлено 31.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а сколько приблизительно нужно соевого соуса?

    добавлено 20.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Очень вкусненько!!!!!

    добавлено 26.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Сейчас приготовлю, спасибо))))

    добавлено 24.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юрий

    Когда не хочется надолго уходить из нета-это самое подходящее.Благодарствую.

    добавлено 30.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Спасибо за рецептик. Сегодня приготовлю.

    добавлено 10.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алиса

    Отличный рецепт..Быстро и главное очень вкусно...))))Спасибо

    добавлено 5.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 25.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Angrytim

    Готовила вчера, получилось вкусно.

    добавлено 24.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Огромное спасибо за рецепт, это действительно очень вкусно. В первый раз приготовила - как будто всю жизнь только его и делала ))

    добавлено 21.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наталья

    Спасибо за рецепт!!! Приготовление ужина заняло не более 20 минут.а по поводу времени приготовления- в Швейцарии есть сырное- куриное фондю. где на шпажки накалывают маленький (!!!)кусочек курицы. опускают в сыр и держат там недолго-и курица успевает свариться.Спасибо Вам еще раз!

    добавлено 26.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Jana

    FKUSNATINA. SPASIBO ZA RECEPT!

    добавлено 13.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dasha=)

    ище не готовила (филе еще не разморозилось=)))по поводу времени - не сомневаюсь что успее приготовиться. По своему опыту знаю что мелко порезаное филе ооочень быстро жариться, а если минутку передержать- будит сухоеКак испробую - напишу и оценку поставлю))

    добавлено 16.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Получается очень сочное и вкусное мясо! Готовила точно по рецепту. Время засекала с помощью таймера. Все успело приготовиться и не было сырым. Если увеличить время приготовления, будет суховато. Спасибо огромное автору!

    добавлено 13.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sandie J.

    отличное блюдо)))добавила немного томатного соуса и воды))) получилось превосходно))) плюс получился из остатков отличный соус для гарнира!

    добавлено 1.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sonya

    Действительно очень вкусно! только по времени канешна не так как написано...обжаривала я минут 10, и тушила минут 5. перед тушением добавила красный болгарский перчик порезанный. ням-ням))) лучше всего с макарошками кушать.

    добавлено 22.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Alen

    Получилось просто ПОТРЯСАЮЩЕ. =))

    добавлено 8.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    отлично! очень понравилось, а больше всего понравилось, что быстро =))

    добавлено 27.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    В принципе, неплохо. Но я рекомендую добавить в самом конце щепотку карри и сливок. Протушить не более минуты. Будет вообще отпад

    добавлено 15.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    По поводу времени готовки. Прошу обратить внимание, что куриное филе нужно порезать на маленькие кусочки, и первые 3 минуты всё жарится на сильном огне. Возможно, тушить понадобится не пару минут, а минут 5-7 - это зависит от размера кусочков курицы. Попробуйте, и вы поймете, что этого времени действительно достаточно :)Ещё раз спасибо автору за чудесный рецепт! :)

    добавлено 31.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно и действительно быстро, приготовить может даже начинающий повар. Муж был в восторге,даже дочка,которая ничего не ест с луком,была довольна. Спасибо.

    добавлено 23.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Обожаю этот рецепт. Готовила уже много раз. Сегодня муж сам попросил такую курочку приготовить! Но я немного дольше филе обжариваю)

    добавлено 15.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ничего особенного.

    добавлено 20.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно.Быстро.Оригинально.

    добавлено 21.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Валерий

    так мясо ж будет сырое.судя по вашему рецепту онон готоиться всего 5 минут. А надо ему 20 минут

    добавлено 7.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    Я подобное блюдо изобрела после посещения таиландского или китайского ресторана и назвала его Нудлс - ради прикола. Всё то же самое - только лук не добавляю, а чеснок через чеснокодавилку. Отвариваю спагетти и все это смешиваю. Попробуйте - просто и вкусно.

    добавлено 11.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Майя

    Быстро, вкусно, необычно! Исключительный рецепт для случаев, когда мало времени!

    добавлено 1.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ронни

    Классно вышло! За неимением соевого соуса использовал Sweet&Sour, получилось очень вкусно!

    добавлено 26.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Неужели за 5 минут приготовится куриное филе? сомневаюсь...

    добавлено 20.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Ochen ,Ochen vkusno!!!!! chto bi vi ne dobavili--eto vkusno!!!!!!!!!!!!!!

    добавлено 15.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Bless

    супер! супер быстро и супер вкусно!

    добавлено 19.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ochen vkusno!! ya dobavila gribi,eto bilo bistro i vkusno!spasibo!!

    добавлено 21.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Отлично - быстро, вкусно - как раз то что нужно в ужин в будний день! Подавала с яичной лапшой - она очень быстро варится, всего 4 минуты.

    добавлено 28.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kitty

    Супер! Очень быстро, просто и вкусно. Я добавила в конце кинзу. Получилось по вкусу похоже на китайскую кухню. Буду готовить еще.

    добавлено 28.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Так можно практически любле мясо приготовить.

    добавлено 12.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Valenta

    Действительно вкусно и очень быстро!!Можно вообще не солить, соевый соус сделает свое дело :)Кроме базилика в большом кол-ве и хмели-сунели бросила много свежего укропа - не пожалела! Думаю, и грибов можно добавить в след. раз.

    добавлено 7.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Вопрос к проффи : На 2-3 день хранения хлеб почему - то начинает горчить, почему... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 21 минута назад
    alt

    спс вкусно... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 5 минут назад
    alt

    Доброго всем дня! Средняя программа - это 750гр. буханочка, если нет такого режи... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 12 минут назад