| ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Британская диабетическая ассоциация |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 276 ккал, 13 г белка, 30 г углеводов, 12 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 3 порции:
350 г картофеля, порезанного кубиками
1 крупный пастернак, очищенный и порезанный кубиками
4 ст л молока
25 г полиненасыщенного маргарина
1 ч л растительного масла
1 маленькая луковица, нашинкованная мелко
1 крупная морковь, очищенная и тертая
100 г зеленой капусты, тонко нашинкованной
3 яйца
соль и молотый черный перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Это простое горячее блюдо - отличный способ использовать любые оставшиеся вареные овощи, но при жарении используйте минимальное количество масла.
1. Отварить картофель и пастернак в кипятке 12-15 минут, слить и затем вернуть в кастрюлю и сделать пюре с молоком и маргарином.
2. Тем временем разогреть масло в сковороде, добавить лук, морковь и капусту и обжаривать 5 минут.
3. Добавить в пюре, сформировать три котлеты и обжаривать 4-5 минут с обеих сторон.
4. Сделать яйца-пашот и подавать с котлетами.
Смотрите также
Диабетические рецепты и советы
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
