Авторизация

СУДАК ПО-НЕМЕЦКИ

СУДАК ПО-НЕМЕЦКИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2-2,5 фунта судака,
1 фунт слив масла,
5 яиц,
1 ст сметаны.

Как готовить

Очищенного и нарезанного на куски судака солят, помещают в кастрюлю, куда кладут столько хорошего слив масла, чтобы судак был покрыт маслом. Когда оно растопится, кастрюлю ставят в духовую печь. Когда судак до половины будет готов, масло сливают, прибавляют рубленых яиц и густой сметаны, чтобы она с избытком покрыла рыбу и дают дойти до готовности под крышкой. Подают прямо в кастрюле
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 27.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аnastasia

    Удивляюсь, откуда в людях столько злости?! Или, дорогой Аноним, говоря людям гадости Вы видите себя умным, красивым и крутым?! Ну, так это признак слабости, глупости и ничтожности. Ваш признак???А позориться я не умею, т.к. принимаю свои ошибки и поражения - как они есть. Какой же в этом позор?! Хотя то, что люди могут ошибаться, Вам - необыкновенному и безошибочному, тяжеловато будет понять...Судак перепутала с осетром, пардон.

    добавлено 7.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    анастасия!!!вы живете в германии? кто вам сказал,что судак,типично русская рыба.не позорьтесь.

    добавлено 22.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Anastasia

    Cyдakoв в Гepмaнии нeт, этo типичнo-pycckaя pыбa. A coyc c вapeными яйцaми поxoж нa польckий...Ecть y нeмцев чтo-тo подобноe, нo нaзываeтcя "Kapп c польckим coycoм"!

    добавлено 26.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gala-kz

    Из БЭС:1 фунт = 0,3048 кгт.е. где-то 305 грамм

    добавлено 8.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sofi

    Девочки, а фунты это сколько грамм-клограмм???

    добавлено 8.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Viktoriya

    Horoshij i prostoj recept. Dobavit nemnogo muskatnogo oreha - palchiki oblizesh.

    добавлено 22.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 20 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 16 часов 6 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 10 часов 14 минут назад