Авторизация

ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ С КАБАЧКАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 25 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 2.5 пункта по системе весонаблюдателей

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 целых моркови, тертые на терке
2 целых кабачка цуккини, тертых
1 ст геркулеса
2 яйца
2 яичных белка
2 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
спрей с оливковым маслом
150 г обезжиренного йогурта
1/4 ч л молотого имбиря
1/2 семян зиры, молотой
1/2 ч л порошка карри

Как готовить

Даже если для вас оладьи - это что-то сладкое, с вареньем или сметаной, жареное на сковородке в масле, попробуйте эти печеные оладьи к обеду с пряным соусом. Они не просто вкусные, но еще и полезные.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать морковь и цуккини. Отжать овощи руками, чтобы избавиться от лишный жидкости. Добавить геркулес, перемешать. Добавить яйца и белок и тщательно перемешать. Добавить порошок карри, корицу и пекарский порошок, приправить солью и перцем.

2. Побрызгать несколькими каплями спрея противень. Ложкой выложить тесто на расстоянии 5 см между каждой ложкой. Должно получиться 8 оладий. Ложкой примять оладьи до толщины 1 см и запекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

3. Тем временем смешать йогурт, имбирь и зиру и приправить солью и перцем. Перемешать.

4. Достать оладьи из духовки и подавать горячими с йогуртовым соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Не-е-е не вкусно! Видимо это блюдо для фанатиков уж очень здоровой пищи. Даже соус не помог.

    добавлено 11.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аня

    Несладкие ольди обычно очень вкусные.

    добавлено 21.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    I na chto eto poxozhe? Kto-nibud proboval sdelat? otzovites1!!

    добавлено 20.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Я этим рецептом сделал прекрасную икру из "разнобоя", в т.ч. и из карпа (+судачь... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 48 минут назад
    alt
    CollinBuh

    Скам проект обман !!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 29 минут назад

    А я терпеть не могу ананасы в салате или что еще хуже в пицце.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 1 час 59 минут назад