Авторизация

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ, ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 430 ккал, 5 1/2 пункта по системе весонаблюдателей, всего 11 пунктов

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
125 г лапши тальятелле
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 средний стебель лука-порея, нашинкованный мелко
250 г грибов, нашинкованных
1 ст л сушеных трав
125 мл овощного бульона
125 г низкокалорийного мягкого сыра (сливочного)
125 г тонкопорезанной копченой ветчины
2 ст л обезжиренного молока
соль и молотый черный перец

Как готовить

Быстрое, легкое блюдо, которое легко вписать в напряженный рабочий график.

1. Отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды по инструкциям на упаковке.

2. Тем временем положить чеснок, лук, грибы и травы в большую кастрюлю с бульоном и довести до кипения. Снизить огонь и тушить 10 минут, пока лук не будет мягким.

3. Добавить сыр, ветчину, молоко и приправы в овощи и перемешать.

4. Слить лапшу, добавить к соусу и перемешать. Подавать сразу же.

Вариант

  • Чтобы получился вегетарианский вариант, используйте вегетарианский сыр и не берите ветчину.
  • Бульон можно заменить вином, но это добавит по одному пункту на каждую порцию.
  • Более сладкий вкус блюду придаст репчатый лук, если использовать его вместо лука-порея.

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt

      Присоединяюсь к комментариям. Я тоже не прочитала, что пишут люди и приготовила ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 18 часов 13 минут назад
      alt

      что за идиот написал этот рецепт!? ты дебил?... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 43 минуты назад
      alt

      Я делаю из светлго пива и самого слабенького )... читать далее

      ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 10 минут назад