Авторизация

ЦЫПЛЕНОК ПО-ИСПАНСКИ

вторые блюда

Раздел: испанская кухня

Источник:

Время приготовления: 15 мин + маринование + 45 мин

Калорийность: В 1 порции: 400 ккалор, 27 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
8 кусков курицы
3 ст л паприки
6 ст л оливкового масла
1 лимон, только сок
2 раздавленные дольки чеснока
2 красные луковицы, порезанные на дольки (на 8 частей)
2 красных сладких перца, очищенных от семян и порезанных
1 желтый перец, очищенный и порезанный
свежий чабрец
75 гр черных оливок без косточек

Как готовить

Все очень просто: покидать все вместе и оставить готовиться.

1. Разогреть духовку до 190 гр С/375 гр F/Gas 5. Помыть курицу и положить в неметаллическую миску. Добавить паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Приправить по вкусу и мариновать в течение 1 часа.

2. Переложить курицу, маринад, оливки, перцы, лук и чабрец в керамическую форму для духовки и хорошо перемешать.

Запекать 40-45 мин.

3. Подавать с рисом, макаронами или с обыкновенным зеленым салатом.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (26)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Olga

    Феерично! Так красиво и так вкусно! И необычно, действительно Испанию напомнило.

    добавлено 1.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ви

    Очень вкусно, будем готовить еще. За неимением керамической формы запекала в обычной (стальной по-моему). И лимона брала половину. Ням-ням.

    добавлено 8.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    дон кихот

    именно.Закрывать крыщку с цыпленком испанским в момент запекания оного,иначе соседи жалуются на вопли-"Оле торреро!"-да и гарнир весь,как всегда,сжирает,свинья такая

    добавлено 14.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аnastasia

    А еще я люблю курицу в шоколадном соусе! Такое жирненькое и вкусненькое испанское блюдо!

    добавлено 12.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tinka

    Я делала блюдо из 6 куриных бедрышек и 6 крылышек. Не в керамике, а в закрытом чугунке, в духовке 1 час при 200 градусах, за 10 мин до готовности чугунок открыла. Вместо чабреца - прованские травы. Вкус восхитительный. Гости просили добавки лука, он очень нежный получается. Даже не ожидала, что это может быть настолько вкусно.

    добавлено 27.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tinka

    Я делала блюдо из 6 куриных бедрышек и 6 крылышек. Не в керамике, а в закрытом чугунке, в духовке 1 час при 200 градусах, за 10 мин до готовности чугунок открыла. Вместо чабреца - прованские травы. Вкус восхитительный. Гости просили добавки лука, он очень нежный получается. Даже не ожидала, что это может быть настолько вкусно.

    добавлено 27.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Serenity

    Отличный рецепт! Главное, не переборщить с приправами и с добавлением жидкости. Запекается, правда, дольше, чем указано в рецепте, где-то час или даже больше.

    добавлено 10.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vishnia

    очнь вкусно! а если туда еще помидорки шери добавить?

    добавлено 18.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рыжая соня

    Замечательно! И вкусно очень, и нарядно! Ничего не накрывало, всё прекрасно пропеклось и так. Единственное, я не удержалась, и в маринад положила немного карри, обожаю эту приправу в курице.

    добавлено 8.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Паршин Антон

    Отличнейшее блюдо! Просто исключительно хорошее.Я бы добавил лишь два момента:- непременно закрывать крышкой в момент запекания- паприку можно заменить заправкой для курицы (на любом рынке продаётся)

    добавлено 31.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Нелли

    Просто вкуснятина

    добавлено 29.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень понравилось

    добавлено 29.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    куня

    готовлю теперь постоянно. одного лимона правда много, достаточно половины. и с простым репчатым луком получается классно, да и с чебрецом можно не замарачиваться

    добавлено 14.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно. Мясо получается сочное и блюдо очень красиво смотриться на столе :) Единственное "но" - на мой вкус лимонного сока слегка многовато - чуть больше пол-лимона бы хватило. В следующий раз учту :)

    добавлено 23.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень просто, быстро и потрясающе вкусно. Придирчивые мужчины были очень довольны и расстроились, когда все съелось.

    добавлено 15.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мара

    вкусно...

    добавлено 15.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Bentley

    Отличное блюдо! Прямо сразу Средиземноморский дух ощущается! И рис действительно- самый подходящий гарнир к такой курочке! Буду готовить еще!

    добавлено 15.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    КУНЯ

    ОЧЕНЬ ВКУСНО. МАРИНОВАЛА ПОЧТИ 4 ЧАСА (НЕ СПЕЦИАЛЬНО - ТАК ПОЛУЧИЛОСЬ). ПОДАВАЛА С РИСОМ. ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ДЕЛАТЬ ЕЩЕ, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО ДЛЯ ЭТОГО СПЕЦИАЛЬНО КУПИЛА КЕРАМИЧЕСКУЮ ФОРМУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ))))

    добавлено 10.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Dlya teh kto putaet dushovku s mikrovolnovkoi.Eto raznie veschi!

    добавлено 30.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кристи

    А в микроволновке после 45 мин. приготовления куриное мясо превращается как бы в резинку :-)

    добавлено 21.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    mandragora

    добавлено 25.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Shlyapa

    Gotovila uzhe raz 20. Ochen' klassno!

    добавлено 22.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 25.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sofi

    Neploho, no ne zabivaite dobavlyat\' soli!

    добавлено 19.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Травка такая, тоже самое, что и тимьян (thyme). Вот здесь можно посмотреть как он выглядит: http://kuking.net/10_196.htm

    добавлено 6.09.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таня

    Что такое чабрец?

    добавлено 6.09.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 7 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 25 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 11 часов 35 минут назад