Авторизация

КРОШКА-КАРТОШКА

КРОШКА-КАРТОШКА

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1 час 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
крупный картофель - 4 шт
сыр - 300 г (любой на вкус)
ветчина - 300 г
помидор - 2 шт.
сливочное масло
соль, перец

Как готовить

Тщательно помойте картошку, используйте для этого жесткую губку. Неочищенный картофель запечь в духовке 1 час. Достать картофель из духовки, разрезать пополам каждую картофелину. Размять картошку с маслом и сыром внутри кожуры, поперчить посолить по вкусу, выложить сверху ветчину, круглый кусочек помидора, посыпать сверху сыром, запечь в духовке еще10 мин.

Другие начинки для крошки-картошки

С сыром и ветчиной
С тунцом
С огурцами и морковью
С грибным рагу
С кремом из феты
8 начинок

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Алёна-сластёна

    Путаница какая-то! Название одно, а рецепт совершенно другой, да к тому же ещё и старый. А я на днях админу отправила 2 замечательных новых рецептика, но в раздел их почему-то не включили. Обидно!!!

    добавлено 14.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инес

    Очень вкусно, я раньше в киосках покупала такую карточшку, теперь делаю сама. Все дома очень любят. Картошку готовую надо пополам разрезать (она должна быть крупной), запекаю в фольге и разрезаю вместе с фольгой. Потом чайной ложкой мякоть как бы "взрыхляю", одновременно добавляя сливочное масло, натертый сыр+любые салатики, какие есть под рукой. Или просто домашнюю аджику. Съедается все, кроме фольги, приямо с кожурой (поэтому надо хорошо промыть перед запеканием).

    добавлено 25.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Админу - рецепт без описания ?

    добавлено 20.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Да не нужно ничего выскребать - просто вилкой размять вместе с сыром, сверху положить начинку.Это традиционные английские baked potatoes - очень вкусно!

    добавлено 18.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lenox

    Правильно я понимаю, что из картошки нужно выскоблить готовую мякоть, перемешать с сыром и т.д., а затем вернуть обратно в картошку?

    добавлено 18.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Томсенок, а как ты обычно разминаешь картоху, чем? Кожуру снимать не надо?Похоже блюдо на раклет, но тут еще доп. ингредиенты.

    добавлено 18.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    лучше сразу положить баклажан вместе с картошкой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 30 минут назад
    alt

    Очень вкусно !Спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 53 минуты назад
    alt

    Огромное спасибо, Ирина☺️ Только что приготовила эти блинчики.. Сыну 2,5 он их у... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 54 минуты назад