Авторизация

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В БРУСНИЧНОМ СОУСЕ

КУРИНЫЕ ГРУДКИ В БРУСНИЧНОМ СОУСЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 30-45 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг куриных грудок
1,5 стакана брусники
1 большое яблоко
0,5 стакана красного вина
растительное масло
соль, сахар, специи

Как готовить

Бруснику можно заменить на клюкву (1 стакан) вино лучше использовать не крепленое при подаче надрезать грудку - мясо внутри остается белым, а соус темно-бардовый.

1. Обжарить куриные грудки на растительном масле.
2. Растолочь бруснику, мелко презать яблоко, влить вино, добавить по вкусу соль, сахар, специи.
3. Залить соусом грудки и тушить, пока соус не загустеет.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Anna

    Очень вкусно!!!Сочетание грудинки и брусники дает просто радугу вкуса! Спасибо за рецепт!

    добавлено 24.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгений

    Необычно, но достаточно вкусно. На любителя, конечно!

    добавлено 28.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 16.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия

    Интересное сочетание, мне понравилось!

    добавлено 4.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 7 минут назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 49 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 6 минут назад