Авторизация

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ХЛЕБНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ХЛЕБНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

1 средняя курица,
1 луковица,
ржаной хлеб,
куриная печень,
сердца,
подсолнечное масло,
1 яйцо,
майонез,
специи по желанию.

Как готовить

Чем хорош этот рецепт - к нему не надо гарнира, по желанию можно легкий салат из зелени. Это наш семейный рецепт, еще бабушка так делала. Но она брала курицу домашнюю, а она готовится очень долго и бабушка ее варила вместе с начинкой.

Печень, сердца мелко порезать, обжарить в масле с луком, хлеб порезать как на сухарики, добавить в субпродукты и обжарить, посолить, вбить яйцо. Курицу посолить изнутри, плотно заложить начинку и зашить. С наружи курицу натереть солью. Смешать с майонезом специи и этой смесью обмазать курицу. Печь в духовке 1 час при t 250 ..
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    татоша

    замечательно, легко и вкусно! спасибо за рецепт!

    добавлено 19.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Я этим рецептом сделал прекрасную икру из "разнобоя", в т.ч. и из карпа (+судачь... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 28 минут назад
    alt
    CollinBuh

    Скам проект обман !!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 9 минут назад

    А я терпеть не могу ананасы в салате или что еще хуже в пицце.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 38 минут назад