Авторизация

ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ПОЛЕНТЫ, ЖАРЕНЫЕ С ЧИЛИ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

225 г поленты
1 ч л сушеного чили
2 ст л оливкового масла

Как готовить

1. Отварить 225 г поленты быстрого приготовления по инструкциям на упаковке. Приправить по вкусу солью, перцем и 1 ч л сушеного чили. Разровнять поленту на противне, смазанном маслом, до толщины 1 см. Дать полностью остыть, затем поставить в холодильник на 20 минут.

2. Переложить на доску и нарезать на квадраты, а потом каждый квадрат пополам на 2 треугольника.

3. Нагреть 2 ст л оливкового масла в сковороде. Обжарить треугольнички в сковороде до золотистого цвета (2-3 минуты с каждой стороны). Обсушить на кухонном полотенце и подавать.

Смотрите также

О поленте
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Я делаю из светлго пива и самого слабенького )... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 11 минут назад
    alt

    Рецепт не понравился.Пр мне так очень много уксуса, я его больше не ложу.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 1 минута назад
    alt
    Татьяна

    Проверенный годами рецепт, раньше делала его в духовке, но в мультиварке он полу... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 44 минуты назад