Авторизация

БЕЛАЯ РЫБА В КЛЯРЕ

БЕЛАЯ РЫБА В КЛЯРЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто для блинов:
Мука
вода
яйцо
Филе белой рыбы
Чеснок
Специи

Как готовить

Лучше всего к этому блюду подходит осетрина, но можно использовать любую белую рыбу.

Приготовить блинное тесто. Добавить в него специи для рыбы (на ваш выбор), соль и раздавленный чеснок. Рыбу нарезать на небольшие полоски и положить в тесто. Лучше дать рыбе немного промариноваться, минут 15-30. Далее вилкой вынимаем рыбку по кусочку и кидаем на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Можно использовать фритюр.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    почему нет пропорций???

    добавлено 5.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 19.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вы знаете, что из себя представляет блинное тесто? Вот столько и положите муки и налейте воды:)) Должно быть жидким, свободно стекать с ложки

    добавлено 30.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kolt1992

    а сколько надо воды,муки???

    добавлено 20.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Надя

    Отличный рецепт. Быстро и просто. Только я ничего не мариную - сразу на сковордку.

    добавлено 18.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 42 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 41 минута назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 21 час 27 минут назад