| КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Яна |
|
| Ингредиенты: |
Капуста (1 небольшой качан),
4 яйца,
1 большая луковица,
соль и перец,
растительное масло (для жарки).
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Капусту мелко нарубить и пожарить, обжарить отдельно лук, отварить 2 яйца и мелко порезать. В миске смешать все ингредиенты и добавить 2 сырых яйца, посолить и поперчить (по вкусу), хорошенько перемешать. Сформировать ложкой небольшие котлетки и поджарить на сковородке до золотистой корочки.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nastena |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 11.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
По-моему гораздо проще к жареной капусте добавить вареные яйца и ешь ! Вкусно, меньше возни и меньше подвергается обработке продукт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
jkf |
|
| Добавлено: |
01-02-2008 15.12 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
"Толстовские котлетки" получаются румяные , очень аппетитно выглядят и вкус выгодно отличается от обычной тушеной капусты. Делаю без вареного яйца: мелко тру на Бернере или обычной терке, "жамкаю" руками с солью, выжимаю сок, смешиваю с сырым яйцом и манкой. Минимум горячей обработки, только чтоб "схватилось" яйцо.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию