Авторизация

КРОЛИК ИЛИ ЦЫПЛЕНОК В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

КРОЛИК ИЛИ ЦЫПЛЕНОК В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 кг цыплёнка или кролика
100 г горчицы
100 г сливок
30 г оливкового масла
соль, перец

Как готовить

Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Цыплёнка или кролика порезать на куски, обжарить в кастрюле на масле, посолить, поперчить, добавить вино и горчицу. Закрыть кастрюлю, проварить на среднем огне 15-20 минут после свистка. После открытия кастрюли чуть охладить содержимое, потом добавить сливки, хорошенько перемешать. Подавать с горячими хлебными тостами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 34 минуты назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 40 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 6 минут назад