Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: клафути

КАЛЬМАРЫ ТУШЕНЫЕ С ГРИБАМИ В СКОРОВАРКЕ   Описание:   вторые блюда Раздел: итальянская кухня Источник: Пралина из книги "Быстрая кухня со скороваркой" авторов Лауры и Маргариты Ландра Время приготовления: 25 мин Калорийность: 250 ккал  (подробнее) Ингредиенты: На 4 порции: 1 кг чистых и порезанных полосками кальмаров 4 ложки оливкового масла 1 ножка сельдерея 1 луковица 2 дольки чеснока 100 г белого сухого вина 15 г сухих белых грибов 1 ложка томатного соуса петрушка соль, перец.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л. Замочить грибы в холодной воде. Овощи измельчить и немного пассировать в масле в кастрюле, затем добавить кальмары и прогреть вместе с овощами. Затем добавить вино и выпарить. Добавить томатный соус, соль, перец. Закрыть кастрюлю и проварить 15 минут. Открыть кастрюлю, согласно инструкции, добавить порезанные грибы и проварить с ними ещё 10 минут. Открыть кастрюлю. Если соус будет слишком жидкий, загустить, выпарив немного жидкости, затем посыпать резаной петрушкой.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.