Авторизация

СТЕРЛЯДЬ С ТРАВАМИ В СКОРОВАРКЕ

СТЕРЛЯДЬ С ТРАВАМИ В СКОРОВАРКЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 2 мин

Калорийность: 150 ккал

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 куска рыбы толщиной в палец
свежие травы (базилик, петрушка, укроп, зелёный лук)
1 ложка каперсов
4 свежих помидоров
30 г оливкового масла
1 стакан белого сухого вина
соль.

Как готовить

Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Измельчить травы и прогреть в масле 1 минуту. добавить куски рыбы и ещё прогреть каждую сторону в течение минуты. После этого добавить очищенные и порезанные помидоры и вино. Посолить. Закрыть кастрюлю и отсчитать 2 минуты после свистка.
Аккуратно достать куски рыбы и сервировать с измельчёнными каперсами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 45 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 37 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 44 минуты назад