Авторизация

КАРРИ С ЯЙЦОМ

вторые блюда

Источник:

Калорийность: В 1 порции 336 ккал, 24 г жира, 5 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 ст л подсолнечного масла
2 луковицы, тонко нашинкованные
2 ст л с горкой пасты карри
400 г нашинкованных помидоров
8 яиц
140 г замороженного зеленого горошка
4 ст л простого йогурта (греческого, например)

Как готовить

Необычное, но очень вкусное сочетание ингредиентов.

1. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук на медленном огне в течение 10 минут до золотистого цвета. Добавить карри и держать на огне 2 минуты, помешивая. Добавить помидоры и 200 мл воды, приправить по вкусу, затем довести до кипения. Варить 10 минут, чтобы получился густой соус.

2. Тем временем отварить яйца в течение 8 минут, охладить в холодной воде, очистить и порезать пополам.

3. Добавить в карри горошек и йогурт и готовить еще 2-3 минуты. Добавить в кастрюлю яйца, прогреть в течение 2х минуты. Подавать с рисом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Скажите, а эту диету можно девочке 11 лет использовать длительно?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов назад
    alt

    Рыба разварилась в труху.... МИНУС... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 23 часа 56 минут назад
    alt
    JamesHed

    Заказать продвижение сайтов seo оптимизация раскрутка сайтов По всем возникшим в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 4 часа 52 минуты назад