Авторизация

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В СМЕТАНЕ

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В СМЕТАНЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

куриное филе 700г
сыр 100г
майонез 3-4 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
сметана 500г
соль, перец

Как готовить

Рецептом поделилась подруга.Это блюдо я люблю с рисом подавать. Куриное филе может быть в любом виде: грудки или снять мясо с курицы.Сметану можно заменить сливками с приправами.

Куриное филе нарезать вдоль, чтобы получилось тонкое филе. Осторожно отбить, приправить специями. Сыр, чеснок натереть и заправить майонезом. На каждый пласт филе выложить по ложке сырной смеси, свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой. Выложить в форму и залить сметаной (сметану можно перемешать с 2 ст.л. молока). Запекать в духовке 30 мин.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    вышла вареная курица в сметане... сыр весь вытек... может, я что неправильно сделала, но получилось так себе....

    добавлено 16.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    птичка

    Мой муж очень оценил!

    добавлено 10.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Все неплохо, но я ожидала, что рулетики получатся более сочными, а они вышли суховатыми. Впрочем, по-моему они немножко понежнели, когда постояли в холодильнике, в том же сметанном соусе, в котором запекались. Точнее, в его остатках :о)

    добавлено 9.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 10 часов 46 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 37 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 12 часов 44 минуты назад