Авторизация

СОУС СЫРНЫЙ КАК ИЗ МАКДАКА

СОУС СЫРНЫЙ КАК ИЗ МАКДАКА

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 11-15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Сыр Чеддер - 50 г
Сыр Эдам - 50 г
Майонез "Хайнц" - 250 г упаковка (важен именно этот майонез, тяжело объяснить почему именно он, но видимо только он даст необходимый результат)
1 чайная ложка воды
1 чайная ложка уксуса (почти любого светлого соответственно бальзамик, яблоко, вишня, и т.д. не годится)

Как готовить

Давным - давно когда я был оччччень оччень маленький и оччень любил масс-медию, я познакомился с Макдаком - даже не буду рекламировать это чудо кулинарии, ибо а) да это вредно б) да это очень вредно в) да это получение лишних объёмов глюкозки г) да можно травануться д) ну и т.д вплоть до ы) но невозможно было устоять (по крайней мере мне) перед их сырным соусом... недавно готовили дома нечто... как всегда рецепт из глубин подсознания (курица с лисичками - то есть непонятное сочетание, да и вообше не знаю зачем мы почти к жульену и печёной картошке делали соус) и сделали соус - оппа случайно но получился соус Макдака не отличишь - спешу поделиться.

Для приготовления соуса нужно а) микроволновая печь б) чуток времени в) не знаю везение наверное ибо на третий раз при повторе только получилось 1) Берём Эдам режем мелко - наверное можно и натереть, но...

Я резал добавляем воду и уксус 2) Берём майонез добавляем тёртый на КРУПНОЙ ТЁРКЕ Чеддер 3) Первую смесь в микроволновку на 300 ватт + конвекция на 3 - 5 минут ( смесь расплавляется почти уходит запах уксуса) у меня получилось 4 минуты 4) Вторую смесь делаем так - весь майонез + сыр Чеддер на 150 - 200 ватт в микроволновку ( закрыть обязательно на 3-6 минут) у меня получилось 3 минуты. 5) Мешаем - и.... всё) 6) Если кто сделал отпишитесь Марки сыров - Чеддер - БАШТАНКА без изготовления из него чего-либо почти не съедобен, Эдам - Ангарск (кто ж его знает откуда в Москве) вполне съедобен (так пояснение не в коем случае не реклама).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    macarena

    Пищевого красителя добавьте чуть-чуть и подгоните тогда по цвету :)))

    добавлено 25.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    мы приготовили)))очень похож)вот хотим подогнать по цвету как в Макдаке )))может чедара больше чем эдама?)

    добавлено 25.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Вот здорово и правда по вкусу как из макдака!Спасибо за рецепт!Только я еще,чтобы он получился рыженьким чуточку куркумы во 2-ую смесь добавила.Супер!

    добавлено 22.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ленка

    Супер! Спасибо за рецепт! попробую в выходные приготовить!

    добавлено 7.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Машуша

    Майонез Хайнц, потому что соус в МакДаке фирмы Хайнц, но почему-то они не продаются

    добавлено 25.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 17 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 35 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 45 минут назад