Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: кукуруза

АППЕТИТНЕЙШЕЕ РАГУ   Описание:   вторые блюда Источник: Евгения Ингредиенты: Перец болгарский, лук, помидора, фарш из говядины, бульон из кубиков, рис, перец молотый.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Нарезать болгарский перец, лук и помидору. Положить в кастрюлю фарш, лук и обжарить до готовности лука. Налить в кастрюлю бульон, добавить рис, поперчить. Варить до готовности. Добавить к рису болгарский перец и помидору. Варить до готовности.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   IreneM Добавлено: 10-10-2008 11.36     Комментарии:   Хотелось бы узнать кол-во продуктов. Что в каких пропорциях.   Добавлено: 24-02-2009 22.47     Комментарии:   а "помидора" - это она что ли?   Добавлено: 25-02-2009 13.54     Комментарии:   prosto u nee navernoe bukva "ы" na klaviature ne rabotaet!!!:))   Добавлено: 25-02-2009 13.56     Комментарии:   a ris uzhe otvarennyi ili syroy dobavlyat`?? Po-podrobnee pozhaluysta, ne stesnyaites`!!:)   Добавлено: 12-07-2009 11.52     Комментарии:   может оно (рагу)и аппетитнейшее,но колличества ингридиентов можно и указать !     Добавил[a]:   leonella Добавлено: 18-07-2009 16.10     Комментарии:   пока всё приготовится рис сильно разварится и будет вязкая каша, не уверена что будет аппетитно   Добавлено: 10-09-2009 19.11 Оценка:     Комментарии:   Класс     Добавил[a]:   Егор Добавлено: 05-12-2009 12.20     Комментарии:   а как в кастрюле жарить???     Добавил[a]:   Лилия Добавлено: 13-12-2009 19.12     Комментарии:   Я бы сделала так: 1 стакан риса, 1-2 перца, 1 помидор, 1 луковица, 400-500 г фарша. А что бы рис не превратился в кашу, как заметила leonella, нужно сначала обжарить лук, потом рис, потом фарш, а уже потом добавлять бульен (на стакан риса 2 стакана бульена) и готовить, с закрытой крышкой, периодически помешивая, на слабом огне, пока весь бульен не впитается. Тогда рис получится рассыпчатым.     Добавил[a]:   Ольга Добавлено: 10-02-2010 16.12     Комментарии:   А я обжарю в кастрюле с толстым дном или казане лук, перчик, помидор и фарш, добавлю рис, залью бульоном (соотношение риса и бульона 1:2), и буду варить до готовности риса. Получится классно! А еще можно добавить вместе с бульоном головку нечищенного чеснока. ну, естественно, грязь и лишнюю шелуху нужно удалить.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА

форум || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.