Авторизация

ГРАТЭН С РЕПКОЙ, СИДРОМ И БЕКОНОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 50 мин

Калорийность: В 1 порции: 551 ккал, 51 г жира, 25 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
280 мл жирных сливок
100 мл сидра
1 ст л дижонской горчицы
750 г молодой репки, очистить и нарезать на куски
6 куска бекона, нарезанных на куски

Как готовить

В этом зимнем блюде лучше использовать молодую репку. Делть легко и прекрасно подходит к мясу, например к ростбифу.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Соединить в кастрюле сидр и сливки и кипятить на медленном огне несколько мину. Приправить солью и перцем, добавить горчицу и кусочки репки и готовить 5 минут.

2. Обжарить бекон. Добавить к репке, перелить все в в форму для духовки, оставив немного бекона для посыпки сверху. Запекать 25-30 минут до золотистого цвета.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    А я терпеть не могу ананасы в салате или что еще хуже в пицце.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 17 минут назад

    Никогда не ела авокадо, какой он на вкус? на что похож?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 18 минут назад
    alt
    HectorLaria

    Современные лестницы и перила для лестниц из дерева, металла, стекла.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 32 минуты назад